Từ hành lá đến cà chua đều bán được giá cao

Xã Gia Phúc, TP. Hải Phòng là nơi đây nông dân có truyền thống, nhiều kinh nghiệm canh tác rau vụ đông sớm. Trong đó, các loại rau chủ lực đang được bà con trồng nhiều như su hào, cải bắp, súp lơ, rau ăn lá các loại. Năm nay, giá bán rau vụ đông sớm cao gấp 2 - 3 lần so với rau vụ đông chính vụ nên bà con vô cùng phấn khởi.

Bà Phạm Thị Ngà, thôn Lúa, xã Gia Phúc, TP.Hải Phòng cho biết, gia đình bà đang trồng súp lơ sớm trên diện tích 2.5000m2. Thời điểm đầu vụ, cây cũng bị hỏng nhiều do gặp mưa trái vụ. Với kinh nghiệm trồng rau sớm nhiều năm, gia đình bà Ngà đã phải dự trữ hàng trăm bầu ươm cây để sẵn, khi gặp thời tiết bất lợi rau trồng sớm bị hỏng, chết là bà có cây khác để thay thế vào ngay. Nhờ đó, vườn rau của gia đình vẫn đảm bảo tiến độ thời vụ.

Hiện, các diện tích trồng súp lơ của gia đình bà Ngà đã gần đến kỳ thu hoạch, dự kiến với giá bán từ 15 – 20 nghìn/chiếc như hiện nay gia đình bà Ngà sẽ thu lãi từ 8- 10 triệu/sào, cao hơn từ 2-3 triệu đồng/sào so với vụ đông sớm năm ngoái. Thương lái đến đặt hàng trước khi có rau thu hoạch hàng tuần, gia đình bà và các hộ trồng rau ở Gia Phúc không phải lo chuyện mang đi bán ngoài chợ như trước đây.

Ở xã Nguyên Giáp (TP.Hải Phòng) dưa chuột - loại cây trồng quen thuộc mang về nguồn thu nhập tốt cho bà con nông dân. Theo ông Bùi Hữu Thắng, đại diện Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Nguyên Giáp, doanh thu mỗi sào dưa chuột từ 15 - 16 triệu đồng/sào. Sau khi trừ chi phí, nông dân lãi khoảng 12 - 13 triệu đồng/sào.

Cùng với dưa chuột, cà chua và ớt đều có năng suất cao, giá bán tốt. Hiện nay, nông dân xã Nguyên Giáp đang bán cà chua tại ruộng với mức giá từ 30.000 - 35.000 đồng/kg, trong khi thông thường chỉ dao động từ 15.000 - 20.000 đồng/kg. Giá ớt giao động 35.000 - 40.000 đồng/kg, gấp đôi so với trước.

Phát huy thế mạnh,đầu tư rau màu ngắn ngày

Với diện tích 25 ha ớt và 10 ha cà chua, nhiều hộ dân xã Nguyên Giáp dự kiến đạt mức lợi nhuận cao nhất trong nhiều vụ gần đây.

Xã Nguyễn Lương Bằng (TP.Hải Phòng) hiện có hơn 160 ha rau gia vị, là một trong những vùng sản xuất tập trung lớn ở khu vực phía tây thành phố. Nhiều năm qua, địa phương duy trì mô hình chuyên canh, quy trình kỹ thuật phù hợp với từng loại cây trồng, giúp sản lượng ổn định.

Loại rau gia vị chủ lực tại đây là hành lá, chiếm hơn 70% tổng diện tích. Vài năm trở lại đây, nông dân xã Nguyễn Lương Bằng đầu tư mua thanh sắt, ni lông làm khum che để tránh ảnh hưởng của thời tiết, nhất là mưa rào sẽ làm dập hành. Nhờ cách làm này nên hành lá phát triển đều, cho năng suất cao hơn. Cũng do thổ nhưỡng phù hợp kết hợp với nông dân giàu kinh nghiệm canh tác, nên chất lượng hành lá trồng ở đây được thương lái đánh giá cao.

Trồng hành lá chỉ gần 2 tháng là được thu hoạch. Năm nay, giá bán tại ruộng tăng mạnh, đạt từ 20.000 - 23.000 đồng/kg. Ngoài ra, các loại rau gia vị khác cũng được giá, rau mùi 30.000 đồng/kg, rau thì là khoảng 50.000 đồng/kg, rau cải 12.000 - 13.000 đồng/kg, đều tăng gấp đôi so với trước.

Rau vụ đông sớm đúng thời điểm giá tăng giúp nhiều hộ dân của Hải Phòng thắng lớn. Đây cũng là điều kiện để nông dân tái đầu tư, mở rộng diện tích hoặc nâng cấp hệ thống tưới tiêu, nhà màng, nhà lưới, nâng cao năng suất và giảm rủi ro trong các vụ tiếp theo.

Vụ đông 2025 - 2026, Hải Phòng gieo trồng khoảng 29.000 ha rau màu các loại. Việc chủ động lịch thời vụ và mở rộng diện tích trồng rau ngắn ngày được xem là giải pháp quan trọng bảo đảm cân đối cung - cầu trên địa bàn thành phố.

Hiệu quả kinh tế cao từ các vùng trồng rau Hải Phòng trong thời điểm này là kết quả của việc tổ chức sản xuất tập trung, ứng dụng kỹ thuật canh tác hợp lý và chủ động trong thời vụ. Đây là cơ sở để Hải Phòng tiếp tục phát huy thế mạnh nông nghiệp, sản xuất hiện đại, bền vững và nâng cao thu nhập cho nông dân trong những năm tới.